Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérico

Peso
Pieza 7-7,5 Kg aproximado
Pieza 7-7,5 Kg aproximado
Pieza 7,5-8 kg aproximado
Pieza 7,5-8 kg aproximado
Pieza 8-8,5 Kg aproximado
Pieza 8-8,5 Kg aproximado
Pieza 8,5-9 Kg aproximado
Pieza 8,5-9 Kg aproximado
Pieza 9-9,5 Kg aproximado
Pieza 9-9,5 Kg aproximado
Pieza 9,5-10 Kg aproximado
Pieza 9,5-10 Kg aproximado
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Cata de Producto

Pata de caña fina a la vista, reluciente tocino de textura firme, al abrir el jamón se observa la blancura de la grasa entre las fibras de músculo rojo. De olor suave y gusto dulzón con un retrogusto duradero en el tiempo.

Arte, Tradición y Naturaleza

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