Paleta de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica D.O.

D.O. Guijuelo
Peso
Pieza 4,5-5 kg aproximado
Pieza 4,5-5 kg aproximado
Pieza 5-5,5 kg aproximado
Pieza 5-5,5 kg aproximado
Pieza 5,5-6 Kg aproximado
Pieza 5,5-6 Kg aproximado
Limpiar
SKU: N/D Categoría: Etiquetas: , ,

Cata de Producto

Al desnudar la paleta de piel y grasa descubrimos el corte de color rojo intenso mezclado con la grasa de color rojizo que indica que el animal ha tenido libertad, ha podido moverse por el campo e infiltrar grasa entre sus músculos. La cría de nuestros animales es en libertad con espacio de sobra para poder ejercitarse y transmitir el sabor del campo a sus carnes.

Arte, Tradición y Naturaleza

Utilizamos cookies propias y de terceros con fines funcionales y analíticos. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o configurar sus preferencias “Configurar”.    Ver Política de cookies
Privacidad
Abrir chat